{"id":55,"date":"2018-02-01T13:26:04","date_gmt":"2018-02-01T12:26:04","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.easyhvs.de\/startfrei\/?page_id=55"},"modified":"2022-11-05T15:22:59","modified_gmt":"2022-11-05T15:22:59","slug":"frankreich","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cms.easyhvs.de\/startfreinew\/frankreich\/","title":{"rendered":"Frankreich"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Stra\u00dfburg: Stadt der spiegelnden Kan\u00e4le<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ein sonniger Tag im goldenen Herbstlicht ist genau die richtige Gelegenheit f\u00fcr einen Ausflug nach Stra\u00dfburg ins Elsass. Ein kurzer Sprung \u00fcber den Rhein bringt den Besucher in eine Stadt, in der er sich augenblicklich zur\u00fcck ins Mittelalter versetzt f\u00fchlt. Nicht, weil dort die hygienischen Bedingungen derart im Nachtreffen w\u00e4ren, nein: die Rede ist vom Flair der alten Fachwerkh\u00e4user, Pflastersteinstra\u00dfen und Kan\u00e4le. Eng an eng dr\u00e4ngen sich die urigen H\u00e4user der Altstadt \u2013 besonders eindrucksvoll im Stadtteil \u201ePetit France\u201c zu bewundern &#8230; Das Licht der untergehenden Sonne taucht die H\u00e4userfronten in warme Farben. Das bunte Herbstlaub raschelt munter in den B\u00e4umen entlang der Flussufer. Und wenn sich der Wind legt, werfen die Fassaden und Br\u00fcckenb\u00f6gen ein makelloses Spiegelbild auf die ruhende Wasseroberfl\u00e4che &#8230; Gem\u00e4chlich zieht ein Kahn vorbei und passiert die nostalgischen Schleusenanlagen. Ganz nach dem Vorbild ihrer \u201egro\u00dfen Br\u00fcder\u201c aus Paris bef\u00f6rdern Aussichtsboote unter wetterfesten Glaskuppeld\u00e4chern die Schaulustigen bequem durch die Kan\u00e4le der Stadt &#8230; Ein Stadtbummel, der auch das n\u00e4chtliche Stra\u00dfburg beleuchtet, nimmt den Leser mit auf eine sinnliche Entdeckungstour durch die els\u00e4ssische Hauptstadt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Weihnachten im Elsass<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Besucher der St. Georgskirche in S\u00e9lestat m\u00fcssen schon zweimal hinsehen, bevor sie begreifen, dass keiner sie auf den Arm nehmen will. Nein, dass hier die geschm\u00fcckten Weihnachtsb\u00e4ume an langen Ketten von der Decke herunterh\u00e4ngen, das hat alles seinen tiefen Grund. Zu Zeiten, in denen es an Weihnachten in den Kirchen noch richtig eng zuging, entschloss man sich in der Heimat des Weihnachtsbaums, dem Elsass, dazu, die B\u00e4ume einfach hoch zu h\u00e4ngen und \u00fcber den K\u00f6pfen baumeln zu lassen. &#8230; Doch nicht nur B\u00e4ume hat das Land des Weihnachtsbaums zu bieten. Das Elsass ist auch bekannt f\u00fcr seine \u201eKougelhopf\u201c-Kreationen, die von s\u00fc\u00df bis deftig reichen. Beliebt sind zudem Bredele, Lebkuchen, Leberpastete und hei\u00dfer Heidelbeerwein \u2013 oder auch die goldene Variante des Gl\u00fchweins aus mit Gew\u00fcrzen verfeinertem Wei\u00dfwein. &#8230; <\/p>\n\n\n\n<p>Widmet man sich in und um Stra\u00dfburg, der Stadt mit dem gr\u00f6\u00dften und zugleich \u00e4ltesten Weihnachtsmarkt Frankreichs, vor allem um die Aromen, pflegt man in Saverne das Brauchtum der Lichterkr\u00e4nze auf dem Haupt des Christkindels. Hans Trapp alias Knecht Ruprecht treibt um Hagenau sein Unwesen \u2013 im offiziellen \u201eLand der Weihnachtsgeheimnisse\u201c. Und S\u00e9lestat hat seinerseits ein \u201eechtes Original\u201c zu bieten: Wenn \u201eProfesseur Sappinus\u201c mit Humor und Fachwissen \u00fcber die Geschichte des Weihnachtsbaums referiert und seine G\u00e4ste durch die Wald- und Gartenausstellung im Caveau Sainte-Barbe f\u00fchrt, dann k\u00f6nnte man glauben, diese Figur h\u00e4tte es schon immer gegeben. Doch der selbst ernannte \u201eProfessor Weihnachtsbaum\u201c hat sich durch sein Engagement und seine unersch\u00f6pfliche Kreativit\u00e4t vor Ort eine eigene Marktl\u00fccke geschaffen, aus der er heute nicht mehr wegzudenken ist. Doch noch eine weitere Besonderheit befindet sich in dem kleinen \u00d6rtchen S\u00e9lestat, die es im wahrsten Sinne des Wortes in sich hat: die \u201eBiblioth\u00e8que Humaniste\u201c. Hier finden sich unter vielem anderem etwa die allerersten schriftlichen Belege und Spuren \u00fcber die Herkunft und Entstehungsgeschichte des Weihnachtsbaums. Seit dem Jahr 2011 z\u00e4hlt die Bibliothek zum UNESCO-Weltkulturerbe. &#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Weitere Reiseziele in Frankreich:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paris, Bretagne<\/strong> und die Region um <strong>Arcachon<\/strong> an der Atlantikk\u00fcste &#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stra\u00dfburg: Stadt der spiegelnden Kan\u00e4le Ein sonniger Tag im goldenen Herbstlicht ist genau die richtige Gelegenheit f\u00fcr einen Ausflug nach Stra\u00dfburg ins Elsass. Ein kurzer Sprung \u00fcber den Rhein bringt den Besucher in eine Stadt, in der er sich augenblicklich zur\u00fcck ins Mittelalter versetzt f\u00fchlt. 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